菊芋〜生きてた!

今年初めて植え付けた菊芋。白と赤。
コレほんと?ってくらい2メートルほど伸びた茎に驚き、そして雨・台風・湿気で倒れて枯れて…
試し掘りをした時にはちーちゃくて、失敗かと。
しかーし、今日トラクターをかけちゃう前に今一度試し掘り。
⁉️たった1株分で3キロ以上‼️
時間がなく、赤い菊芋には手がつけられなかったけれど、早速ピクルス液につけて試作中。
おっそいけど、収穫できた😊

Marche de Miyuki 〜マルシェ ド ミユキ〜 花咲く!ピクルス

(株)Marche de Miyuki &(株)WHATEVER で自家生産野菜を中心に埼玉県産野菜を使用した、「酸っぱすぎず甘すぎない 日本人向けのNEWピクルス」他加工品を販売。目にもオイシイ!カラフルピクルス『花咲く!ピクルス』は、工場ではけっして真似のできない一つ一つ丁寧に作られた、華やかな手作りピクルスです。ご自宅用、手土産、ご贈答用など、様々なシーンにご利用いただける商品です。