ロマンティックカラー💗

りんご酢ベースの花咲く！スイートピクル酢で漬けた「焼きねぎのスイートピクルス」
ほーんのりピンク🩷
実は、ちょっと変化を求めて赤い色に。
赤い酢と言えば、シソや赤大根、ビーツなどを思いうかべますが、今回はダブレットという赤いエディブルフラワーを使用しました。
食べると酸味がある食用花です🌺
赤とピンクをたっくさん！
でも、花咲く！ピクルスは瓶中のピクルス液よりも野菜が多く、ぎゅうぎゅうにつめているのでこのかわいいロマンティックカラーがわかりづらかった~
😆
食材を染める力はあまり無いですが、かわいいお酢💗

Marche de Miyuki 〜マルシェ ド ミユキ〜 花咲く!ピクルス

（株）Marche de Miyuki &（株）WHATEVER で自家生産野菜を中心に埼玉県産野菜を使用した、「酸っぱすぎず甘すぎない　日本人向けのNEWピクルス」他加工品を販売。目にもオイシイ!カラフルピクルス『花咲く!ピクルス』は、工場ではけっして真似のできない一つ一つ丁寧に作られた、華やかな無添加手作りピクルスです。ご自宅用、手土産、ご贈答用など、様々なシーンにご利用いただける商品です。