黄色い人参の収穫

昨日は、一人で黄色い人参の収穫‼︎
花咲く！ピクルスにはなくてはならない原材料です。
最後の一本がまさかのオレンジ人参😆
初めは終わるか？一人で…と不安になりましたが
午後になって日差しがやや弱くなり何とか効率アップで終了。
黄色い人参の種を撒きましたが一定数黄色くならないものがあります。
ピクルス用に少量ずつ年に3回くらい作付けしています。
葉っぱを切って人参洗い機で洗って乾燥後に冷蔵庫に保存します。
譲っていただいたチョ〜レトロな機械ですが、十分な仕事をしてくれます。
なんとか一人で日暮れ前に終わりました😀
錆びついた本体に比べて、何故にラベルは無傷？

Marche de Miyuki 〜マルシェ ド ミユキ〜 花咲く!ピクルス

（株）Marche de Miyuki &（株）WHATEVER で自家生産野菜を中心に埼玉県産野菜を使用した、「酸っぱすぎず甘すぎない　日本人向けのNEWピクルス」他加工品を販売。目にもオイシイ!カラフルピクルス『花咲く!ピクルス』は、工場ではけっして真似のできない一つ一つ丁寧に作られた、華やかな手作りピクルスです。ご自宅用、手土産、ご贈答用など、様々なシーンにご利用いただける商品です。